วันพฤหัสบดีที่ 17 กันยายน พ.ศ. 2558

ผลไม้ที่กินได้และกินไม่ได้



      ผลไม้พวกนี้อยู่ตามบ้านตามสวนเป็นผลไม้ที่กินได้
 เป็นดินแดนที่มีพืชพรรณตามธรรมชาติหลากหลายชนิดเหมาะต่อการเพาะปลูกและทำเกษตรกรรม มีสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันทำให้เกิดความหลากหลายในการกระจายของผลผลิตไม้เมืองร้อนออกสู่ตลาดอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี พื้นที่ปลูกไม้ผลตามภาคต่างๆ


ขนุน




ผลไม้พวกนี้กินไม่ได้

จะมีผลไม้ป่าที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ มีผลเล็กๆ สีน้ำเงินจะพบในป่าที่มีความชื่น 

ความเป็นอยู่ของหอยทาก

     


     หอยทากนั้นเป็นสัตว์ที่สามารถจะมีชีวิตอยู่ได้ไม่ว่าจะเป็นยอดภูเขาสูงหรือฝังตัวอยู่ในทะเลทราย หือซ่อนตัวอยู่ในป่าดงดิบที่ชื้นเย็นมันเป็นทั้งผู้สร้างสรรและผู้ทำลาย คือเป็นทั้งอาหารอันโอชะตามภัตตาคารต่าง ๆ และใช้ในการค้นคว้าทางแพทย์ ในขณะเดียวกันมันก็สร้างความหายนะให้แก่พืชผักต่าง ๆ ไปด้วยหอยทาก นั้นมีกำเนิดมาหลายล้านปีแล้วและก้แพร่หลายไปทั่วทุกมุมโลกโดยแบ่งออกเป็นชนิดต่าง ๆ ให้ถึง 18,000 ชนิด



       
                         


        หอยทากนั้นจะอาศัยอยู่ในป่าที่มีความชื่น








             จะมีความสามารถมากมายมหาศาลเพียงใดก็ตาม มันก็ชอบการพักผ่อนมากอยู่ โดยเฉพาะฤดูหนาวซึ่งมีระยะเวลาอันยาวนานนั้นมันจะมีโอกาสได้พักผ่อนติดต่อกันไปเป็นเวลาหลายเดือนโดยมันจะหดตัวของมันเข้าไปอยู่ในเปลือกเพื่อให้พ้นจากแสงอาทิตย์ที่จะคอยแผดเผาให้ตัวของมันแห้งอยู่เสมอ และหลบให้พ้นฝนตกหนักที่จะทำให้ตัวมันเปียก
         มันอาจจะงีบชั่วระยะเวลาสั้น ๆ หรือบางทีก็ใช้เวลานอนเป็นวัน ๆ โดยหดตัวเข้าไปในเปลือกมีเยื่อเป็นเมือกบาง ๆ กั้นไว้เจ้าหอยทากทะเลทรายนั้นมีนิสัยนอนทนอย่างน่ามหัศจรรย์ทีเดียว คือมันสามารถจะนอนติดต่อกันไปได้นานถึงสามปีหรือสี่ปี

                               




















วันศุกร์ที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2558

กล้วยไม้สวยๆ


  กล้วยไม้ เป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวเช่น เดียวกับพวก หญ้า ขิง ข่า ฯลฯ ลำต้นและใบมักอวบน้ำ ลำต้นมักมีข้อและ ปล้องชัดเจน ไม่มีเนื้อไม้ จึงไม่สามารถเจริญเติบโตเป็นไม้ยืนต้น เช่นพืชใบเลี้ยงคู่ได้ กล้วยไม้แทบทุกชนิดเป็นพืชขนาดเล็กหรือเล็กมาก เมื่อเทียบกับพืชวงศ์อื่นๆ บางชนิดเป็นพืชล้มลุก บางชนิดมีลำต้นเป็นเหง้าหรือหัวอยู่ใต้ดิน สร้างใบหรือดอกเพื่อแพร่พันธุ์ในฤดูกาลที่เหมาะสม ก่อนลงหัวหรือยุบตัวเพื่อพักตัวในฤดูแล้งส่วนบางชนิดมีการเจริญเติบโตต่อเนื่องไปเรื่อยๆอาจเจริญทางยอดหรือแตกต้นใหม่จากตาข้างซึ่งอาจเรียกได้ว่ากล้วยไม้เป็นไม้เนื้ออ่อน อายุยืน 




บุญห่อข้าวประดับดิน


บุญเดือนเก้า บุญข้าวประดับดิน คือ บุญที่ทำในวันแรมสิบสี่ค่ำ เดือนเก้า(ประมาณเดือนสิงหาคม) เป็นการนำข้าวปลา อาหาร คาวหวาน ผลไม้ หมาก พลู บุหรี่ อย่างละเล็ก อย่างละน้อย แล้วห่อด้วยใบตองทำเป็นห่อเล็กๆ นำไปวางตามโคนต้นไม้ใหญ่หรือตามพื้นดินบริเวณรอบๆ เจดีย์หรือโบสถ์ เป็นการทำบุญที่ชาวบ้าน จัดขึ้นเพื่ออุทิศส่วนกุศลให้แก่ผู้ล่วงลับไปแล้ว






เป็นการนำข้าวปลา อาหาร คาวหวาน ผลไม้ หมาก พลู บุหรี่ อย่างละเล็ก อย่างละน้อย แล้วห่อด้วยใบตองทำเป็นห่อเล็กๆ นำไปวางตามโคนต้นไม้ใหญ่หรือตามพื้นดินบริเวณรอบๆ เป็นการทำบุญที่ชาวบ้าน จัดขึ้นเพื่ออุทิศส่วนกุศลให้แก่ผู้ล่วงลับไปแล้ว



                                           


ทุ่งนาแสนเงียบสบาย



        ลมเย็นๆ ผูกเปลนอนเล่น ฟังเพลงเบาๆ พร้อมทอดสายตามองท้องทุ่งนาสีเขียวขจีที่กว้างไกลสุดลูกหูลูกตา ถัดออกไปเป็นแนวเทือกเขาใครจะคิดว่ามีวิวสุดสวยอยู่ที่บ้านแก้ง 1




     ความสวยงามที่เห็นอยู่ตรงหน้าทำให้ฉันและเพื่อนตื่นเต้นและสุขใจไม่น้อย ความเหนื่อยล้าจากการทำงาน ความกังวลกับอะไรหลายอย่าง ถูกลืมไปในชั่วขณะเมื่อพวกเราได้มายื่นอยู่ท่ามกลางทุ่งนาเขียวจี นอกจากสุขใจที่ได้อยู่ท่ามกลางบรรยากาศเช่นนี้แล้ว ยังสุขใจที่ได้บันทึกภาพประทับใจกลับมาค่ะ






เห็ดขี้ควาย


 เห็ดขี้ควาย

  เหตุที่เรียกว่าเห็ดขี้ควาย ก็เนื่องจากมักจะพบเห็ดชนิดนี้ขึ้นอยู่บนกองขี้ควายเก่าๆ ที่แห้งแล้ว พอได้รับความชื้นจากน้ำฝน และมีสภาพแวดล้อมเหมาะแก่การเจริญเติบโตของเห็ด เห็ดขี้ควายก็จะออกดอกชูช่อขึ้นมา


  และเห็นขี้ควายยังเป็นสารเสพติดอีกด้วย     สาเหตุที่เห็ดขี้ควายถูกจัดเป็นยาเสพติด ก็เพราะว่าในเห็ดขี้ควายจะมีสารพิษ 2 ชนิด คือ ซิโลไซบิน และ ซิโลซีน ซึ่งมีฤทธิ์ต่อระบบประสาทอย่างรุนแรง ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน ประสาทหลอน เห็นภาพแสงสีต่างๆ ลวงตา