ผลไม้ที่กินได้และกินไม่ได้

      ผลไม้พวกนี้อยู่ตามบ้านตามสวนเป็นผลไม้ที่กินได้

 เป็นดินแดนที่มีพืชพรรณตามธรรมชาติหลากหลายชนิดเหมาะต่อการเพาะปลูกและทำเกษตรกรรม มีสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันทำให้เกิดความหลากหลายในการกระจายของผลผลิตไม้เมืองร้อนออกสู่ตลาดอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี พื้นที่ปลูกไม้ผลตามภาคต่างๆ

ขนุน

ผลไม้พวกนี้กินไม่ได้

จะมีผลไม้ป่าที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ มีผลเล็กๆ สีน้ำเงินจะพบในป่าที่มีความชื่น 

ความเป็นอยู่ของหอยทาก

     


     หอยทากนั้นเป็นสัตว์ที่สามารถจะมีชีวิตอยู่ได้ไม่ว่าจะเป็นยอดภูเขาสูงหรือฝังตัวอยู่ในทะเลทราย หือซ่อนตัวอยู่ในป่าดงดิบที่ชื้นเย็นมันเป็นทั้งผู้สร้างสรรและผู้ทำลาย คือเป็นทั้งอาหารอันโอชะตามภัตตาคารต่าง ๆ และใช้ในการค้นคว้าทางแพทย์ ในขณะเดียวกันมันก็สร้างความหายนะให้แก่พืชผักต่าง ๆ ไปด้วยหอยทาก นั้นมีกำเนิดมาหลายล้านปีแล้วและก้แพร่หลายไปทั่วทุกมุมโลกโดยแบ่งออกเป็นชนิดต่าง ๆ ให้ถึง 18,000 ชนิด

       
                         

        หอยทากนั้นจะอาศัยอยู่ในป่าที่มีความชื่น

             จะมีความสามารถมากมายมหาศาลเพียงใดก็ตาม มันก็ชอบการพักผ่อนมากอยู่ โดยเฉพาะฤดูหนาวซึ่งมีระยะเวลาอันยาวนานนั้นมันจะมีโอกาสได้พักผ่อนติดต่อกันไปเป็นเวลาหลายเดือนโดยมันจะหดตัวของมันเข้าไปอยู่ในเปลือกเพื่อให้พ้นจากแสงอาทิตย์ที่จะคอยแผดเผาให้ตัวของมันแห้งอยู่เสมอ และหลบให้พ้นฝนตกหนักที่จะทำให้ตัวมันเปียก

         มันอาจจะงีบชั่วระยะเวลาสั้น ๆ หรือบางทีก็ใช้เวลานอนเป็นวัน ๆ โดยหดตัวเข้าไปในเปลือกมีเยื่อเป็นเมือกบาง ๆ กั้นไว้เจ้าหอยทากทะเลทรายนั้นมีนิสัยนอนทนอย่างน่ามหัศจรรย์ทีเดียว คือมันสามารถจะนอนติดต่อกันไปได้นานถึงสามปีหรือสี่ปี

                               

กล้วยไม้สวยๆ

  กล้วยไม้ เป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวเช่น เดียวกับพวก หญ้า ขิง ข่า ฯลฯ ลำต้นและใบมักอวบน้ำ ลำต้นมักมีข้อและ ปล้องชัดเจน ไม่มีเนื้อไม้ จึงไม่สามารถเจริญเติบโตเป็นไม้ยืนต้น เช่นพืชใบเลี้ยงคู่ได้ กล้วยไม้แทบทุกชนิดเป็นพืชขนาดเล็กหรือเล็กมาก เมื่อเทียบกับพืชวงศ์อื่นๆ บางชนิดเป็นพืชล้มลุก บางชนิดมีลำต้นเป็นเหง้าหรือหัวอยู่ใต้ดิน สร้างใบหรือดอกเพื่อแพร่พันธุ์ในฤดูกาลที่เหมาะสม ก่อนลงหัวหรือยุบตัวเพื่อพักตัวในฤดูแล้งส่วนบางชนิดมีการเจริญเติบโตต่อเนื่องไปเรื่อยๆอาจเจริญทางยอดหรือแตกต้นใหม่จากตาข้างซึ่งอาจเรียกได้ว่ากล้วยไม้เป็นไม้เนื้ออ่อน อายุยืน 

บุญห่อข้าวประดับดิน

บุญเดือนเก้า บุญข้าวประดับดิน คือ บุญที่ทำในวันแรมสิบสี่ค่ำ เดือนเก้า(ประมาณเดือนสิงหาคม) เป็นการนำข้าวปลา อาหาร คาวหวาน ผลไม้ หมาก พลู บุหรี่ อย่างละเล็ก อย่างละน้อย แล้วห่อด้วยใบตองทำเป็นห่อเล็กๆ นำไปวางตามโคนต้นไม้ใหญ่หรือตามพื้นดินบริเวณรอบๆ เจดีย์หรือโบสถ์ เป็นการทำบุญที่ชาวบ้าน จัดขึ้นเพื่ออุทิศส่วนกุศลให้แก่ผู้ล่วงลับไปแล้ว

เป็นการนำข้าวปลา อาหาร คาวหวาน ผลไม้ หมาก พลู บุหรี่ อย่างละเล็ก อย่างละน้อย แล้วห่อด้วยใบตองทำเป็นห่อเล็กๆ นำไปวางตามโคนต้นไม้ใหญ่หรือตามพื้นดินบริเวณรอบๆ เป็นการทำบุญที่ชาวบ้าน จัดขึ้นเพื่ออุทิศส่วนกุศลให้แก่ผู้ล่วงลับไปแล้ว

                                           

ทุ่งนาแสนเงียบสบาย

        ลมเย็นๆ ผูกเปลนอนเล่น ฟังเพลงเบาๆ พร้อมทอดสายตามองท้องทุ่งนาสีเขียวขจีที่กว้างไกลสุดลูกหูลูกตา ถัดออกไปเป็นแนวเทือกเขาใครจะคิดว่ามีวิวสุดสวยอยู่ที่บ้านแก้ง 1

     ความสวยงามที่เห็นอยู่ตรงหน้าทำให้ฉันและเพื่อนตื่นเต้นและสุขใจไม่น้อย ความเหนื่อยล้าจากการทำงาน ความกังวลกับอะไรหลายอย่าง ถูกลืมไปในชั่วขณะเมื่อพวกเราได้มายื่นอยู่ท่ามกลางทุ่งนาเขียวจี นอกจากสุขใจที่ได้อยู่ท่ามกลางบรรยากาศเช่นนี้แล้ว ยังสุขใจที่ได้บันทึกภาพประทับใจกลับมาค่ะ

เห็ดขี้ควาย

 เห็ดขี้ควาย

  เหตุที่เรียกว่าเห็ดขี้ควาย ก็เนื่องจากมักจะพบเห็ดชนิดนี้ขึ้นอยู่บนกองขี้ควายเก่าๆ ที่แห้งแล้ว พอได้รับความชื้นจากน้ำฝน และมีสภาพแวดล้อมเหมาะแก่การเจริญเติบโตของเห็ด เห็ดขี้ควายก็จะออกดอกชูช่อขึ้นมา

  และเห็นขี้ควายยังเป็นสารเสพติดอีกด้วย     สาเหตุที่เห็ดขี้ควายถูกจัดเป็นยาเสพติด ก็เพราะว่าในเห็ดขี้ควายจะมีสารพิษ 2 ชนิด คือ ซิโลไซบิน และ ซิโลซีน ซึ่งมีฤทธิ์ต่อระบบประสาทอย่างรุนแรง ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน ประสาทหลอน เห็นภาพแสงสีต่างๆ ลวงตา

แสงของพระอาทิตย์ในยามเช้า

พระอาทิตย์ขึ้นในเช้า วันจันทร์ วันที่ 24 พ.ศ 2558

ฉันเชื่อว่า … ภาพของพระอาทิตย์ขึ้นในแต่ละเช้านั้นจะไม่เหมือนกันทุกเช้า ทั้งๆที่เป็นพระอาทิตย์ดวงเดียวกัน และท้องฟ้าผืนเดียวกัน หากแต่แสงสี และเมฆจะไม่ซ้ำกันเลยแม้สักวันเดียว …

 บางวันมีเมฆมาก บางวันเหมือนฟ้าเป็นใจ ท้องฟ้าโปร่งใส แสงแรกของวันจะงดงามเกินบรรยาย … ฉันจึงไม่เคยเบื่อที่จะลุกขึ้นสลัดผ้าห่มอุ่นสบายออกจากตัว แล้วมุ่งหน่ามาที่หาดเพื่อเฝ้ารอ .. เพื่อชื่นชม เผื่อหยุดวันเวลา และความจำแสนสวยให้ไหลช้าๆผ่านเลนส์กล้อง

นกเอี้ยงกับควาย

     ชีวิตนกเอี้ยงกับควาย เป็นสัตว์ที่คู่กันนกเอี้ยงช่วยกินแมลงและปรสิตบนหลังควาย รวมทั้งช่วยเตือนภัยให้แก่ควายอีก เป็นการอยู่ร่วมกันของสิ่งมีชีวิตที่เป็นอิสระต่อกันจึงไม่มีฝ่ายหนึ่งฝ่ายใดได้หรือเสียประโยชน์กด้วย  การอยู่ร่วมกันของสิ่งมีชีวิต 2 ชนิด โดยต่างฝ่ายต่างได้ประโยชน์

ลำธารน้ำใสใส

ลำธาร หรือ ต้นน้ำลำธาร  เป็นแหล่งน้ำประเภทหนึ่ง ที่เป็นทางน้ำที่จัดได้ว่าเป็นแหล่งกำเนิดของน้ำ ลำธารจะเป็นแหล่งน้ำที่ตาน้ำพุดน้ำไหลมาบนผิวดินหรือซึมออกจากดินให้ระบายลงสู่ลำน้ำและไหลไปเรื่อย ๆ จนกลายเป็นทางน้ำที่ใหญ่ขึ้นเรื่อย ๆ เช่น คลอง ไปจนถึงเป็นแม่น้ำ

โดยมากแล้ว ลำธารมักจะอยู่บนภูเขาในพื้นที่ ๆ เป็นป่าดิบชื้นหรือไหลลงมาจากน้ำตก โดยคุณภาพของน้ำในลำธารจะใส มีอุณหภูมิที่เย็น และมีปริมาณออกซิเจนละลายอยู่ในน้ำในอัตราที่สูง

ทุ่งนาใต้ท้องฟ้า

 ข้าวเหนียวสายพันธุ์กอขอปลูกโดยวิธีการปักดำ ชาวบ้านที่นี่ทำนาแค่ปีละครั้งเดียวเนื่องจากระบบชลประธานที่อาศัยน้ำจากลำน้ำแม่ตื่นซึ่งจะมีน้ำสำหรับทำการเกษตรได้ในช่วงเดือนพฤษถาคมถึงเดือนธันวาคมของทุกๆปี หลังจากนั้นลำน้ำก็จะลดลงจนแทบจะไม่สามารถใช้งานในทางการเกษตรได้ แต่ก็ยังพอมีให้เล่นน้ำได้บ้างนิดหน่อย

อีกแค่ไม่ถึงเดือนก็จะถึงฤดูการเก็บเกี่ยวพืชผลทางการเกษตรที่เป็นอาหารเลี้ยงคนในชาติ ถึงแม้ผลิตผลจากที่นี่ส่วนมากจะใช้บริโภคในครัวเรือนเท่านั้น ไม่ได้มุ่งเน้นทำการปลูกเพื่อทางการค้าแต่อย่างใด แต่ถ้าปริมาณผลผลิตที่ได้ในปีนั้นๆมากเกินกว่าความต้องการในการบริโภคต่อปี นั่นล่ะครับถึงจะมีการนำไปขายเพื่อเพิ่มพูนรายใด้ให้กับชาวบ้าน นี่ล่ะครับการตามแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียงอย่างถูกต้อง ต่อเนื่องและยั่งยืน

บรรยากาศที่บริสุทธิ

ป่าไม้เป็นทรัพยากรที่สำคัญของชาติ ให้ประโยชน์ทั้งทางตรงและทางอ้อมแก่ประชาชน ช่วยรักษาความสมดุลของภาวะแวดล้อมและป้องกันภัยธรรมชาติซึ่งนำความเสียหายอย่างร้ายแรงแก่ชีวิตและทรัพย์สินของประชาชน สาเหตุที่ทำให้เกิดภัยธรรมชาติ ส่วนหนึ่งมาจากการลักลอบตัดไม้ทำลายป่าจนทำให้เกิดความเสียหายต่อสภาพป่าไม้ของชาติ ทำให้เกิดความไม่สมดุลทางภาวะแวดล้อมขึ้นจนถึงขั้นเป็นอันตรายต่อชีวิตและทรัพย์สิน

                         
                             

พระอาทิตย์ขึ้นยามเช้า

   
           รูปพระอาทิตย์ขึ้นยามเช้าของ วันศุกร์ วันที่14 เดือน สิงหาคม พ.ศ.2558 การที่พระอาทิตย์ขึ้นเป็นเรื่องธรรมชาติที่พระอาทิตย์ขึ้นยามเช้าเป็นแสงที่สวยงามและอบอุ่นแก่เราทุกคนบนโลกใบนี้แต่ละที่ได้รับแสงแดดไม่เท่ากัน และมีความสวยงามไม่เท่ากัน แต่ยังไงแต่ละที่ก็มีความสวยงามไม่น้อยไปกว่ากันมากนักแสงจากพระอาทิตย์ยังใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง เช่น พลังงานไฟฟ้า และมนุษย์จำเป็นต้องพึ่งพาธรรมชาติ เพราะมนุษย์ขาดธรรมชาติไม่ได้

สวนมันสำปะหลังและอ้อย

       การเป็นอาชีพที่อยู่กับผู้คนในชนบทมานานเป็นอาชีพที่หล่อเลี้ยงชีวิตในครอบครัวของแต่ละแห่งที่ทำเกษตรนั้นๆ เช่น การปลูกมันสำปะหลังเป็นอาชีพที่เหนื่อยแต่คนสวนก็ไม่เคยจะถอดใจเป็นอาชีพที่หล่อเลี้ยงชีวิตใครหลายๆ คน มานาน   การปลูกอ้อยเป็นอาชีพที่ใช้ต้นทุนสูงแต่ก็นิยมปลูกกันมากใน ภาคอีสาน   การปลูกถั่งลิสงเป็นอาชีพที่ใช้ระยะเวลาไม่นานก็เก็บเกี่ยวผลผลิต ได้ทั้งนี้อาชีพต่างๆ เหล่านี้ก็เป็นพืชทำให้ลดโลกร้อนในทางอ้อม เราควรรักษาดูแลอาชีพที่สุจริตเหล่านี้ต่อไป



    การปลูกอ้อย
                                                     

 การปลูกมันสำปะหลัง

ธรรมชาติจากป่า

   
        ต้นไม้แต่ละต้นกว่าจะเจริญงอกงามได้ขนาดนี้ต้องใช้เวลาหลายร้อยปี เช่นการเจริญของเถาวัลย์ที่กว่าจะเจริญได้ขนาดนี้มันต้องค่อยๆเติบใหญ่เรื่อยขึ้นบนต้นไม้กลายเป็นธรรมชาติที่สวยงามและควรที่จะรักษาดูแลไว้ และมอสก็้เป็นพืชชนิดหนึ่งที่ธรรมชาติสร้างขึ้นมาให้เป็นพืชที่สวยงามเกิดในป่าดิบชื่นมีอยู่ทั่วไปเขามักนำมอสมาจัดสวนถาดเพราะเป็นพืชที่สวยงาม ทั้งนี้พืชทั้งสองชนิดล้วนแต่เกิดขึ้นจากป่าที่อุดมสมบูรณ์

บรรยากาศหลังฝนหยุดตก

          รูปนี้เป็นรูปฝนพึ่งหยุดตกของ วันที่9 เดือน สิงหาคม พ.ศ.2558 เป็นบรรยากาศที่เย็นสบายและเป็นวิวที่สวยงามมีก้อนเมฆหลากหลายรูปแบบรูปจากทางเข้าบ้านของฉันเอง เป็นเรื่องธรรมชาติที่พระอาทิตทย์ขึ้นยามเช้าเป็นแสงที่สวยงามและให้ความอบอุ่นแก่เราทุกคนบนโลกใบนี้แต่ละที่จะมีความสวยงามไม่เท่ากัน แต่ยังไงแต่ละที่ก็มีความสวยงามไม่น้อยไปกว่ากันแสงจากพระอาทิตย์ยังใช้ประโยชน์หลายๆอย่าง เช่น พลังงานไฟฟ้า และมนุษย์ต้องพึ่งพาธรรมชาติ

                                         

วันแม่แห่งชาติ

      

        ในโลกนี้แต่ละคนก็มีแม่แตกต่างกันออกไป ซึ่งมีบางคนรักแม่และยังมีบางคนที่ไม่รักแม่แต่อย่างไรก็ตามแม่ก็เป็นผู้ให้กำเนิดพวกเราไม่ว่าจะรักมากหรือรักน้อยมีบ้างไหมที่ลูกๆอย่างพวกเรานั้นได้ช่วยกันหรือตอบแทนสิ่งที่พ่อแม่ช่วยเหลือส่งเสริมพวกเราตั้งแต่ยังเล็ก เพราะถ้าหากวันหนึ่งแม่เป็นอะไรไปใครจะช่วยเหลือเราบางคนคิดว่าการตอบแทนแม่ต้องรอให้ถึงวันแม่แล้วค่อยมาตอบแทน แต่หนูคิดว่าเราสามารถตอบแทนพระคุณของแม่ได้ทั้งที่ยังไม่ถึงวันแม่มิเช่นนั้นจะไม่มีโอกาสตอบแทนคุฯท่านเลยก็ได้เพราะฉะนั้นเราควรนึกถึงบุญคุณของท่านบ้าง

                                              

 
 
โครงการปลูกป่าเพื่อเพื่อแม่



      โลกของเราทุกวันนี้นับวันแต่จะร้อนมากขึ้น เนื่องจากมนุษย์ได้ทำลายทรัพยากรธรรมชาติด้วยการตัดไม้ทำลายป่า โดยไม่คิดที่จะปลูกต้นไม้ทดแทน ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นคือภัยพิบัติจากธรรมชาติในรูปแบบต่างๆ ทั้งน้ำท่วมฉับพลัน  ภัยแล้ง ดินถล่ม